41 trükkös módja annak, hogy becsempészd a fehérjét minden étkezésbe – 2. rész - SportVitalitás - SportVitalitás

41 trükkös módja annak, hogy becsempészd a fehérjét minden étkezésbe – 2. rész - SportVitalitás

A következő cikkben a fehérjét több főételbe csempésszük bele. Lesz leves, tésztaétel, hamburger és  nem csak folyadékba keverve fogyaszthatjuk, különféle ételekbe is belecsempészhetjük, legyen az muffin, vagy akár egy fasírt, lasagne vagy egy mártás, még akár fánk is! A következő finom receptekkel szabadnapot adhatsz a shakerednek! 

Főétel

Pumpkin-Protein-Burgers

10. Tökös protein burger

Ez a vegán burger cseppet sem száraz vagy unalmas. A sütőtökpüré biztosítja a nedvességtartalmat, a csicseriborsó pedig jó forrása a rostnak és a fehérjének. Ehhez jön a fehérjepor, a balzsamecet, mustár, kömény, és oregánó, és már tényleg nincs szükség további ízesítőre, csak néhány zöldség feltétre!

11. Nagy fehérje- és alacsony szénhidráttartalmú csirkés tészta

Ha még soha nem próbáltad a fehérje port főételbe tenni, próbáld ki ebben a jó sós tésztaételben. Ebben a receptben egyesül az alacsony szénhidráttartalmú tészta, a hús, sajt, és egy szép, sűrű mártás. Adjunk hozzá brokkolit vagy karfiolt, és keverjük hozzá olyan sajtot, amit a család a legjobban szeret (vagy ami épp kéznél van).

12. Quiche, csicseriborsó tésztával

Ez a szuper-egészséges quiche tökéletes vacsora, ebéd vagy akár reggeli. A fehérje por itt az alap részét képezi a csicseriborsóval egyetemben, míg a tojásfehérje és a spenót a tölteléket teszi könnyűvé és zölddé. Ha vegetáriánus verziót szeretnél, egyszerűen hagyd ki a szalonnát.

curried-coconut-soup (1)

13. Kókuszos és currys tökleves 

Nincs jobb, mint egy házi leves, ami felmelegít és erősít! Ez a változat megidézi a trópusokat a kókusz olajjal, kókusz tejjel, és a thai vörös curryvel. A fehérje por pedig megnégyszerezi a fehérjetartalmat, minimális kalória tartalommal. Aki szereti, bolondítsa meg Sriracha szósszal!

14. 10 perces erősítő pizza

Még egy pizzát is a következő szintre emelhetünk egy kis proteinnel. Egy kis mozzarellával ez a recept magas fehérjetartalmával a péntek esték kedvence lesz! 46 gramm fehérjét vihetsz be vele, és kész 10 perc alatt. Hagyd ki a kiszállítási időt, csináld magad, és hamarabb kész is lesz!

15. Parmezános csirke firenzei fasírt

Az összetevők listája hosszú, de az ízén ez érződni is fog! Elkészítése pedig pofonegyszerű ennek az olasz ihletésű receptnek. A legjobb az egészben, hogy valószínűleg a legtöbb összetevője megtalálod a kamrában. A benne lévő zabpehely megtartja a nedvességet, miközben a friss spenót meg hozzáteszi a kellő zöldség tartalmat. Tálaljuk kedvenc tésztánkkal vagy szendvicsben!

16. Fejtett babos vega burger

Csak azért, mert nincs hús ebben a burgerben, még nem nélkülözi a fehérjét! A fejtett fekete bab nagy rostforrás, a sárgarépa, krumpli, és a póréhagyma szintúgy. Az omlós burgereket egy kis cayenne paprikával tehetjük még zamatosabbá.

Untitled

17. Húsos lasagna

Bár ehhez a lasagnához a tésztát magunk kell gyúrnunk, így lesz már a tészta maga fehérjedús. Persze, ha nagyon szeretnénk, elkészíthetjük a előre csomagolt tésztával is, és akkor a plusz fehérjét biztosíthatja egy hozzáadott ricotta réteg. Ez a vacsora 49 gramm fehérjét tartalmaz adagonként, ami egy tökéletes edzés utáni vacsorává teszi!

Az angol nyelvű recepteket a címekre kattintva érheted el!

Forrás: greatist.com