Dopping-pozitív lehetek a mákos bejglitől?
november 30, 2018
Mákos guba, mákos tészta, pozsonyi kifli, flódni vagy mákos bejgli:…
Kreatív és egészséges ételek elkészítése otthon nem feltétlenül jelenti azt, hogy nyáron is rabszolgaként kavargatjuk az ebédet órákig a forró tűzhelyen, vagy hogy éppen egyáltalán bekapcsoljuk azt! Egy maroknyi összetevő és egy kis fantázia segítségével, főzés nélküli lakomát varázsolhatunk egyszerűen, és most itt nem a petyhüdt salátákra és unalmas szendvicsekre gondolunk.
Akár nincs kedved a tűznél izzadni, akkor a most következő ételek minden napszakban kedvedre valóak lehetnek. Ki hitte volna, hogy egy chilis babot egy palacsintát, vagy sütit főzés-sütés nélkül is el lehet készíteni?
REGGELI
Ezt a palacsinta “tésztát” hasfájás nélkül eheted nyersen. Öt egészséges hozzávalóból áll, amit csak meg kell formázni, és kész a sütés-nélküli palacsinta. A lenmag alap egy jó fehérje és rost forrás, így ez a liszt nélküli finomság egészséges is amellett, hogy laktató. Végre egy palacsinta recept, ami praktikus a hét közepén is!
Egy gyors muffin a kávézóból határozottan tetszetős megoldás egy hektikus reggelen, de ezek általában tele vannak tömve cukorral. Ez a sütés nélküli változat viszont egészségesebb és szuper könnyű. Zab, eper, és mogyoróvaj teszi rost-, vitamin- és fehérjedússá.
Amikor egy kora reggeli megbeszélés rohanássá teszi a reggelt, a gyors reggeli elengedhetetlen. A magas rost-, fehérje-, és antioxidánstartalmú chiapuding egy szuper előre elkészíthető opció. Keverjük össze a magokat, a mandulatejet, a juharszirupot, a vanília kivonatot, és a kakaóport egy edényben lefekvés előtt, és máris készen áll egy egészséges desszert-szerű reggeli, amit már csak el kell fogyasztani, ha a riasztó megszólal.
Ha egy tál reggelizőpehelynél kiadósabb reggelire vágysz, ezt a reggelit is elkészítheted már előző este. A recept áfonyát és a banánt használ a gyümölcsös ízek fokozására. A legjobb az egészben, hogy a befőttesüvegre csak rá kell csavarni a tetejét, és máris viheted magaddal!
Nehéz ellenállni a csokis tej késztetésének, de nem is kell! Ez a smoothie, amely feltölt fehérjével és a káliummal, emellett mennyei az íze!
A pépesített agavé és kesudió fahéjjal és vaníliával kiegészítve nem csak szemrevaló de ízletes reggeli alapot is eredményez. Ez a finomság még a görög joghurtnál is ízletesebb, amiről mindenki áradozik. A friss gyümölccsel és dióval rétegezett poharas reggelivel lehet hencegni, mert nem csak szép, de egy nem mindennapi ízkavalkád is egyben.
A reggeli energia szelet sütés nélkül készül, ráadásul nem tartalmaz semmilyen megkérdőjelezhető összetevőt. Tele van diófélékkel és magvakkal, melytől finoman ropogós és egy nehéz reggelhez jól illő energiabomba. Ízlés szerint nyugodtan ki lehet cserélni az összetevőket bármilyen más típusú szárított gyümölcsre.
Az avokádó nem csak a mexikói vacsorák elengedhetetlen alapanyaga, de ebben az édes reggeliben is nagyszerűen megállja a helyét. A mindössze öt összetevőből álló reggeli olyan gyorsan elkészíthető, hogy mire elkezded készíteni, már szinte kész is vagy vele. Az avokádó tele van egészséges zsírokkal és rostokkal, mellyel csökkenti a koleszterinszintet és a test gyulladásait.
Mi könnyebb lehetne reggelire, mint egy előző éjszaka beáztatott hajdinakása? A diós hajdinához reggel már csak hozzá kell keverni az almával és narancslével, valamint egy banánnal és egy marék mandulával, és tálalva is van a reggeli. Ez a krémes étel alig kerül egy kis erőfeszítésbe, és díszítési lehetőségei végtelenek. Szórj rá egy kis kókuszpelyhet, vagy kakaó darabokat, és fogyaszd örömmel.
Az angol nyelvű recepteket a címekre kattintva érheted el.
Forrás: greatist.com