Szerző: dietetikus

Kalciumtartalmú étrendkiegészítő: melyiket válasszuk?

Sokan vannak, akik vélt/valós emésztési problémák miatt, vagy mert el sem tudják képzelni a tej és tejtermékek fogyasztását ízük vagy egyéb alternatív táplálkozási szokások végett (pl.: vegán életmód, paleolit étrend): alternatív kalciumforrások…

Bővebben

Mezőtúron jártunk

Múlt héten először rendezték meg a Túri Fullánk Nemzetközi Vízilabda Kupát, melyre szakmai stábunk is kilátogatott. Az érdeklődő gyerekeknek, szüleik kíséretében testössszetétel-mérést és antropometriai felmérést végeztünk, valamint hasznos tanácsokkal láttuk el őket.…

Bővebben

Kazein, savófehérjék, jelzők a csomagoláson: mit válasszunk?

Micellás.izolált. Savófehérje. Kazein. Hatalmas, bold típusú betűk, metálszínű csomagolás, és csak pislogunk, mikor elolvassuk egymás után melyik miért jobb a másiknál. Egy hobbisportolónak nem feltétlen szükséges a fehérjeporokból származtatható emelt fehérjebevitel, de…

Bővebben

L-karnitin: hatásos vagy sem?

Ha rámennék a legtöbb fitneszterem vagy sportblog oldalára, valószínű belefutnék valamely teljesítményfokozóként árusított étrendkiegészítő hirdetésébe, termékmegjelenítésébe. Napjaink egyik divatos, zsírégető tulajdonságokkal felruházott étrendkiegészítője az L-karnitin. Megtalálhatjuk sportitalokban, tablettákban, kapszulákban, s elhisszük, hogy…

Bővebben

Jól tesszük, hogy elhisszük? II.: Króm mint teljesítményfokozó

Teljesítményfokozóként árusított étrendkiegészítőkkel kapcsolatos cikksorozatunk következő részét a krómmal folytatjuk. A króm szervezetünk egyik mikroeleme: nem szolgáltat energiát, de mikrogrammnyi bevitelre szorulhatunk belőle, hogy elkerüljük a hiánybetegségből fakadó szövődményeket. Elsősorban szénhidrát-anyagcserével és…

Bővebben

Javasolt-e cukorpótlók fogyasztása egy sportolónak?

A kígyót-békát kiáltott fehér cukor után az energiát nem adó mesterséges édesítőszerek (pl.: ciklamát, aceszukfám-K, szacharin, aszpartám) vagy éppen a cukoralkoholok (más néven poliolok, például.: xilit/nyírfacukor, mannit, maltit, eritrit) sem maradtak le…

Bővebben